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御鼎極品豬腳-台中南屯大墩店- 台灣話有句俗語：「有毛吃到棕蓑

▻梅花肉Pork Picnic Shouder Roast：屬於上肩胛肉，油脂分布均勻，是最常使用的部位，因有筋有肉，吃起來口感好，用途廣泛，過去也是價位最高，俗稱「上肉」。現代人大多 ...

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