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梅花肉絞肉
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怎麼挑選豬肉部位? 快速上手料理心法 - 直接跟農夫買
常見的梅花肉與胛心肉合稱「肩胛肉」,因油花豐郁而得美名,切塊、切丁、切薄片都 ... 後腿部位瘦肉較多,口感更為結實,切成肉絲、絞肉方式可快速料理、作成肉醬、貢 ...
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「梅花肉絞肉」
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