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牛梅花適合作牛排嗎? ~ 文森先生:咖啡、創業
梅花牛排 熟度,大家都在找解答。 實際煎起來的結果,感覺牛梅花肉果然沒那麼適合作牛排,儘管肉香肉汁都不錯,但煎五六分熟的話肉質偏硬,油筋沒先處理剔除的話, ...
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