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吃梅子的好處：轉載：中國時報/休閒生活

蔣豔蓉在日本的古書「飲食摘要」裡，提到梅子的七種效用： 一、可當作一種殺菌劑。故在古代的麵食裡，必加入鹹梅。 二、具有防腐的功效。在飯裡放一粒鹹梅 ...

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