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桿麵棍發霉怎麼辦
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Q地地的『杏仁牛奶饅頭』 @ mami的魔法廚房:: 隨意窩Xuite日誌
一般傳統木製的桿麵棍很容易發霉 ...有時候是木材的毛細孔發霉 肉眼是看不到滴.. 記得以前烘焙老師還特地叮嚀我們"千萬不可以水洗".
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