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桶筍處理
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美味沒負擔的四季竹筍@ 懶懶魚兒 - 低胰島素飲食
Q 已經處理過的桂竹熟筍怎麼挑? ... 一般而言桂竹筍並非是筍體,而是冒出地面的幼竹,由於採收後容易老化,且產量很多,因此大都加工製成桶筍,以供應整年需求。
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