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【嘉義美食】桃花源餐廳 - 跟著董事長遊台灣

閩式香酥鴨，小份300元，大份540元 必嘗的福州菜，事前處理的程序十分繁瑣、製作時間需2天。大力拍打整隻鴨、將骨頭拍碎，醃漬才容易入味，醃漬6小時後再大火蒸，而後 ...

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