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[心得] 地雷食記 巴黎米其林餐廳Meurice反推心得 - PTT

稍微對法式美食有點研究的人都知道Alain Ducasse是近代法國料理史上堪稱最光輝燦爛的現在進行式，從1984年他以28歲青年之姿替《La Terrasse》拿下米其林二星開始，艾倫 ...

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