[爆卦]古弟私廚是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇古弟私廚鄉民發文沒有被收入到精華區:在古弟私廚這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 古弟私廚產品中有26篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅Mylovefamily,也在其Facebook貼文中提到, #結婚十三週年紀念日快樂 時間過的好快,就這樣過了十三年的婚姻生活,跟戶長交往不到三個半月就閃婚,柴米油鹽下,這一路下來,我們還算過的相當幸福美滿(還好沒有嫁錯人😂。) 防疫只能在家慶祝,今晚的大餐相當高貴,連孩子們都說:為什麼這次結婚紀念日吃這麼好呢? 我回他們...

 同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【四大糭王】肇慶裹蒸糭用3種葉共10塊葉包 中山蘆兜糭一隻重4斤 元朗$16隻鹼水糭又平又好味 https://bit.ly/33vTbNJ 糭是非常簡單的食品,基本上,有糯米有糭葉,包裹就成糭。但不同的糭葉、餡料、包法都可以令一隻糭的味道南轅北轍,所以簡單的材料,也可以有變化出不同品味的學問。...

  • 古弟私廚 在 Mylovefamily Facebook 的最佳解答

    2021-07-13 20:45:24
    有 170 人按讚

    #結婚十三週年紀念日快樂

    時間過的好快,就這樣過了十三年的婚姻生活,跟戶長交往不到三個半月就閃婚,柴米油鹽下,這一路下來,我們還算過的相當幸福美滿(還好沒有嫁錯人😂。)
    防疫只能在家慶祝,今晚的大餐相當高貴,連孩子們都說:為什麼這次結婚紀念日吃這麼好呢?
    我回他們,現在離婚率很高的情況之下,結婚十三年算很不容易了。此時,戶長接著說:對啊!我很忍耐......我接著問:忍耐什麼?戶長說:忍耐小孩啊.....(算你回答的有智慧啦....)
    今天中午才決定訂了阿根廷料理的 古弟私廚 ,一聽到價格時,差點下巴掉了下來,慢烤帶骨牛小排一公斤$2000元,我們訂了1。5公斤的慢烤帶骨牛小排,也就是$3000元,這價格,都讓我心理OS吃王品牛排也不用這貴啊......
    慢烤帶骨牛小排食材採用美國「自然牛」,不打抗生素,不加藥,還要美國官方認證,成本比一般美國牛高了許多,再經過三點半小時的慢烤而成。
    這麼高貴的晚餐,果然沒讓我們失望,好功夫的慢烤均質的口感,油花分布均勻,鮮嫩多汁的肉質 ,吃原味也很棒喔!(雖然半小時就吃完這三仟元的慢烤帶骨牛小排,還是覺得這錢花的很值得,不是業配喔!老闆怎不找我業配呢?)
    同時,今晚又訂了 Café 4 FUN 咖啡趣 的沙拉及披薩,再搭著啤酒,太完美的大餐組合,目前 Café 4 FUN 咖啡趣 還有七折優惠,相當划算,再次推薦給大家。
    Café 4 FUN 咖啡趣更多分享可參考: https://www.mylovefamily.tw/?p=57607

  • 古弟私廚 在 跟著董事長遊台灣 Facebook 的精選貼文

    2020-10-23 20:15:17
    有 236 人按讚

    。。。。阿根廷牛排,古弟私廚,戴勝通評為五點五顆星。,。。
    。。。。台中兩二天一夜宿兩萬坪草坪南窩綠坵之旅,這次我們桃園的私密餐廳,古弟私廚用餐,全體團員,笑哈哈 啊 笑哈哈,以我寫了35本書的經驗來評分,以菜色,服務,場地芬圍來講,我把他評為五點五顆星,
    。。。。這家餐廳是由好友唐雅君極力推薦,老闆古弟兩歳就移民阿根庭,所以做出了道地,比美國牛排更好吃的阿根廷牛排,地址桃園市,電話:0922871719
    戴勝通剛下班到家,思念古弟的牛排中
    星期五晚上八點十分

  • 古弟私廚 在 克萊兒 食尚生活 Facebook 的最佳貼文

    2019-11-04 19:08:00
    有 211 人按讚

    今晚吃肉肉🥰
    #阿根廷炭火燒烤
    #桃園美食
    #羊肉鴨胸帶骨牛肉

    FB:古弟私廚
    地址:桃園市桃園區信光路91號
    電話:03-336-5767
    營業時間:12:00-15:00/18:00-21:00
    (週一公休)

  • 古弟私廚 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2021-06-03 19:15:14

    【四大糭王】肇慶裹蒸糭用3種葉共10塊葉包 中山蘆兜糭一隻重4斤 元朗$16隻鹼水糭又平又好味
    https://bit.ly/33vTbNJ

    糭是非常簡單的食品,基本上,有糯米有糭葉,包裹就成糭。但不同的糭葉、餡料、包法都可以令一隻糭的味道南轅北轍,所以簡單的材料,也可以有變化出不同品味的學問。當然,每一隻糭能有立足之地,自然都有自己的秘技,才能擁有一批長年惠顧忠心不二的食客。

    【傳承37年】八鄉圍村秘製$20柴火客家糭 花生綠豆豬肉勁足料 村民開網店日包150隻:保存原始手工藝
    https://bit.ly/3uDGuMZ

    「我平均每天都要包超過100隻糭,端午節前十天,是無間斷地包糭。丈夫甚至請假幾天,協助我看火。」在元朗八鄉某條村的角落,每逢端午節前便有炊煙裊裊升起。那是從灶頭升起的煙霧,鍋中煮的是客家糭。

    鍾太・私製品
    網址: https://www.facebook.com/mrschunghomemadekitchen/

    【揀手貨】軟糯油香老字號上海糭 脢頭肥豬肉+起沙鹹蛋黃 特調醬油浸糯米
    https://bit.ly/3hjpFDg

    糭的口味當然因人而異,我就鍾情上海糭,貪其體積大小一手可掌握,一個人獨食一隻,不會覺得太飽太膩。最重要是甚麼?就是糯米味道足又香,甚麼都不用蘸點,就已經很有鹹香味。

    上海新三陽南貨
    地址:九龍城侯王道49至51號地下
    電話:2382 3780
    營業時間:8am-8pm

    【食糭秘笈】烚定蒸?煮幾耐?大廚教你煮糭竅門
    https://bit.ly/2Q6N67s

    端午節,很多人都會買糭吃。不過,買了糭回家,很多人卻不懂得如何煮。想把糭煮至熱透,要蒸還是烚呢?不同大小的糉,要烚多久才會熟呢?有些店鋪為方便保存,會把糭雪凍至變硬,買了回家又要煮多久?如果不是當日吃,糭要放在哪裏最恰當呢?今年我們找到有三十年入廚經驗的大廚李文基師傅,教教大家,如何煮出最好吃的糭。

    【邪惡之糭】一隻裹蒸糭=六碗飯 五花肉鹹蛋黃有10茶匙油 中午當正餐吃最好
    https://bit.ly/3uEv1Nc

    端午節吃糭是常識,不過單看糭的材料,糯米、五花肉和鹹蛋黃,就知它有多邪惡。傳統較大的裹蒸糭,大約重700克,高達1,400卡路里,相等於六碗飯,已是一個成年女性每日所需的熱量。鈉含量亦有2,700毫克,比世衞建議每日攝取少於2,000毫克鈉高。當中的五花肉及鹹蛋黃,脂肪含量更加相等十茶匙油,別以為不吃餡便可,對不起﹗糯米已經吸䀆油分,避無可避,鹹蛋黃的膽固醇含量更加是普通蛋黃的三倍。

    【端午習俗】端午食糭唔係紀念屈原?春秋時代已有糭之原形 食糭同夏至關係更密切
    https://bit.ly/3y50MRo

    糭的原形稱為角黍,在春秋時代已經出現,比屈原身處的時代,還要早數百年。它是將小米煮至爛熟,再用葉子包成尖角狀的食物。五月在古代被稱為「毒月」,天氣快要轉熱,所以古人會在五月,用角黍來祭祀祖先及神明,祈求平安度過今年。當時百姓會在夏至時吃角黍,「未食五月糭,寒衣未入櫳」,相信大家都聽過,說明了糭跟夏至的關係密切,後來因為夏至和端午節的日期相近,兩個節氣才合為一體,最終演變成端午吃糭的習俗。


    ===================================

    ? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
    現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
    訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
    Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
    Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR

    推薦影片:
    【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
    【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
    【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
    【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

    #端午節 #食糭 #裹蒸糭 #蘆兜糭 #鹼水糭 #客家糭 #上海糭
    #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

    飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
    https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9

    《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
    https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9

  • 古弟私廚 在 果籽 Youtube 的最佳解答

    2021-02-20 22:30:15

    回應一眾港人恨去旅行的訴求,《籽想旅行團》請來駐當地導遊,讓大家用眼睛去旅行!今次北海道港人情小姐(情熱北海道版主),帶大家來到日本中最國際化、配套最奢華的滑雪勝地—二世古,入住一晚達160萬至300萬日圓(11.7萬港元至21.9萬港元)的頂級度假屋「白鳥山莊」。享受24小時貼身管家服務,私人大廚炮製的A4北海道白老和牛,還會獨家專訪管理過百二世古物業的度假屋大王,美籍台灣人Micheal請教二世古投資秘訣,還有由香港移居二世古的生活。

    《籽想旅行團》北海道二世古

    日期:2021年2月20日(星期六)

    時間:晚上10時半

    直播平台:果燃台 及 果籽YouTube
    影片:
    【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
    【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
    【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

    果籽 :http://as.appledaily.com
    籽想旅行:http://travelseed.hk
    健康蘋台: http://applehealth.com.hk
    動物蘋台: http://applepetform.com

    #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

  • 古弟私廚 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2020-12-05 23:15:12

    【跟黃秋生搵食】與Ricky合力教煮黑松露蒜片意粉 唔落鹽都入味靠雞湯
    https://bit.ly/3elYanh

    黃秋生對意大利粉一向有研究,經常在家煮意粉作消夜,堅持意粉要Al dente才好味。他與名廚Ricky亦師亦友,今次二人來個突破,齊齊教大家煮一味黑松露蒜片意粉。00:02


    【跟黃秋生搵食】中環慢煮小店黑毛豬腩+流心牛角包 秋生劣評點算?老闆:畀多次機會!
    https://bit.ly/31ObAGf

    一道48小時慢煮豬手慘被批評得一文不值,到底店主能否在其他菜式贏得黃秋生的好感,為小店挽回尊嚴?這就要留意本集的跟黃秋生搵食了。05:59


    享慢煮意
    地址:中環善慶街9號地鋪
    電話:27256000,68878147
    營業時間:星期一至五11am-10pm;星期六至日10:30am-10pm

    詳情: http://bit.ly/2Bggdgr

    【跟黃秋生搵食】抗疫野外郊遊 荔枝窩村食客家住家菜 黃秋生:呢種味道會食到喊
    https://bit.ly/35yReC8

    今次黃秋生由荔枝窩村村長帶路,吃一餐客家私房住家菜。這家私房住家菜,由曾居於荔枝窩村的村民群英姐主理,沒有山珍海錯,只得鹹雞、客家炆豬肉、蒸魚等這些家常便餸。要吃到群英姐的手勢,一般也要透過電話跟村長預訂。11:33


    【跟黃秋生搵食】可能是香港最後樂土 黃秋生入荔枝窩食天然雪條+古法豆腐花
    https://bit.ly/3er4F8i

    這片樂土叫荔枝窩,距離馬料水約兩小時的船程。早已煉成金剛不敗之身的黃秋生,在某個風和日麗的星期日,帶隊出發,參觀可能是香港最後一個世外桃源。呷着由有機農作物製成的雪條,吃着古法豆腐花,坦言希望搬進這裏,捉下魚耕下田又一天。14:51









    ===================================

    ? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
    現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?

    訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
    Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
    Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR

    推薦影片:
    【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
    【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
    【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
    【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

    #黃秋生 #荔枝窩客家菜 #洛神花雪條 #荔枝窩美食 #中環美食
    #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

    飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
    https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9

    《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
    https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9