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酒粕、酒釀、酒糟有什麼不同？吃之前先搞懂！ - 食譜自由配

因為麴種的關係，發酵後的酒釀本身就帶有甜味，又名「甜酒釀」，是台灣人熟悉的傳統甜食，除了直接食用，也能夠加入雞蛋、湯圓一起食用，如桂花酒釀 ...

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