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【餐桌上的老二哲學｜008】纖維多多的家常常備菜：蒜炒桂竹筍

\\ 作法// · 桂竹筍從根部用手指掐住一小節，就可順著纖維往下撕成條狀， 一條條撕好後，切大段，放入熱水煮2-3 分鐘，將水瀝乾備用。 · 買到的桂竹筍都已經 ...

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