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桂竹筍怎麼煮
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炒桂竹筍 - 小紫~吃喝玩樂
1. 桂竹筍先切成長5公分的段,再切成絲(因為筍子巳煮熟so順著紋路切,若逆紋切炒時會變碎) · 2. 爆香薑絲.蒜末.蔥白再放筍絲下去拌炒 · 3. 下米酒少許及所有 ...
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