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竹筍種類那麼多最佳筍友怎麼分？ - Smart自學網|財經好讀

桂竹筍 為毛竹屬，是台灣固有種，採收期為3～5月，多栽種於北、中部 ... 由於冬季筍產量稀少，因此冬筍的價格較昂貴，其口感也比春筍更鮮嫩爽口。

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