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小知識》湯圓跟元宵差別在哪？原來不是有沒有包餡這麼簡單

而由於靠滾動成形，因此元宵的形狀較不規則，口感吃起來也較鬆，因此煮元宵的水也較煮湯圓的水更為混濁。元宵製作完成後，須盡快食用，若要保存則務必密封冷凍，以免 ...

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