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洗花椰菜別再一朵朵用水狂沖！專家教4大常見蔬菜清洗方式

根莖、瓜類. 黃瓜、苦瓜等由於其表面凹凸不平，縫隙較多，可以先用淡鹽水浸泡3分鐘左右，再用刷子輕輕刷洗，最後用清水沖洗即可。 蘿蔔、馬鈴薯等根莖類蔬菜，則建議去 ...

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