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看不懂菜單只能亂點？認識「煎煮炒炸」等英文烹飪用字

其中，馬鈴薯泥是最為人知的泥狀食物之一，現在很多餐廳或咖啡店都會自己獨家研發蔬果泥料理，食材來源常用根莖類的蔬菜如：歐洲防風草、瑞典蕪菁或是 ...

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