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根莖類蔬菜每份之營養成分@ 用心看待這個地球村 - 隨意窩

根莖類蔬菜根類蔬菜種類很多，有十字花科的蘿蔔、根用芥菜、蕪菁、辣根；傘形科的胡蘿蔔；菊科的牛蒡；藜科中的根菾菜等；以及嫩莖蔬菜的竹筍、蘆筍、百合。根類蔬菜富 ...

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