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客家料理／較少聽聞的【柿餅雞湯】 @ 克萊兒 - 隨意窩

(3)柿餅雞湯特別處在於它有濃濃的柿香和甜味，而墩煮完的柿乾也因為營養都跑到湯裡頭去了，所以也不能吃了。 (4)算是一道很特別的雞湯料理，介紹給沒有聽過或是沒有喝過的 ...

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