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水果怎麼吃／切塊冷藏放隔夜水果營養剩一半 - 元氣網- 聯合報

很多人會將水果先切好、放進冰箱冷藏，其實這樣水果內含的水溶性纖維、抗氧化營養素、維生素C等營養會流失。以蘋果為例，洗乾淨後連著皮吃，營養素含量 ...

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