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柿子功效- 澀柿營養大不同！營養師曝柿子4大營養素

據本草綱目所載：「柿子味甘性寒，能消熱去煩、止渴生津、潤肺化痰、治療熱咳。」註冊中醫師陳俊傑表示，清甜的柿子有潤肺之效，而柿餅、柿乾的表面有3.

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