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柴魚高湯英文
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日料的基礎:自製柴魚高湯,掌握黃金比例11:1!
柴魚高湯 應用的範圍非常廣泛,甚至可說是和食不可或缺的元素。除了湯品、紅燒燉菜,其他像是涼拌菜、飯、麵......等,柴魚高湯可說是許多料理的基礎。
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