你即將離開本站

並前往https://ws.wda.gov.tw/Download.ashx?u=LzAwMS9VcGxvYWQvMzE1L3JlbGZpbGUvOTc3OC83MDc4OC9lMTI3YTRiZi04MDM4LTQ5ZDktYmFkYy02NmZhMTU4OWM0ZDIucGRm&n=5ris6Kmm5bCP6aGM5Y2hLnBkZg%3D%3D

本套試題分401及402題組,各小題分別為401-A1、401-A2

需沾上粉、蛋液、柴魚片(花)後油炸。 2.成品外表需酥脆不可破損,外部不可軟化含油 ... 蒸蛋. 第三階段善後處理. 2. 澱粉與材料比例恰當,成品不可破碎鬆散或有生粉味。

確定！ 回上一頁

查詢 「柴魚片蒸蛋」的人也找了：

  1. 茶碗蒸 鰹 魚 醬油
    2.
  2. 柴魚高湯
    3.
  3. 鰹 魚 高湯 蒸蛋
    4.
  4. 蒸蛋比例
    5.
  5. 茶碗蒸 柴 魚粉
    6.
  6. 日式 蒸 水 蛋 做法
    7.
  7. 茶碗蒸 蒸 多久
    8.
  8. 茶碗蒸 的 材料
    9.