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柴魚片可以直接吃嗎
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想问一下日式汤底除了柴鱼\鲣鱼,还可以用什么鱼煮呢? - 豆瓣
看日本的食谱,做味噌汤、关东煮的时候都会用到小鱼干、柴鱼干等熬制汤底,这个 ... 在手边没有鲣鱼片的条件下,用什么鱼煮汤底的味道比较接近呢? ... 还是直接扔掉?
確定!
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