商品：螺絲棒麻糬
價格：99元(1包)

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▶️在刷上喜歡的醬汁即可食用
▶️小朋友的下午茶時間
▶️可裹海苔、花生粉或是灑上柴魚片
▶️各種鹹甜的創意吃法，等你挖掘
▶️台灣嚴選，吃的安心

⚠️商品資訊⚠️
🎯產地：台灣
🎯重量：312±5g/包
🎯保存方式：冷凍-18°C以下

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🚪商品任意門🚪
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💙高雄屏東地區💙
🚧屏東：內埔天后宮(馬祖廟)．廣濟路164號
🚧屏東：明正國中側門．．大連路上
🚧高雄苓雅：(苓雅國中側門)．．文橫二路上
🚧高雄左營：文水路公有平面收費停車場內．．文水路
🚧楠梓：新大益駕訓班旁邊空地．．三山街359號
🚧岡山：前峰國中前面公園．．樹人路1號
🏠路竹：

💙台南地區💙
🚧永康：探索教育公園．．永華路
🚧新市：新市國中．．民族路76號
🚧善化：善化區公所．．建國路190號
🚧土城：土城國小籃球場對面空地．．城北路195號
🚧同安：同安夜市(近洗車場)．．同安路與大安街
🚧新營：全家便利商店旁．．東興路188號
🚧鹽水：鹽水武廟．．武廟路87號
🚧佳里：佳里區公所．．忠孝路5號
🚧麻豆：圖書館．．興國路11號
🚧梅花：梅花里活動中心．．安中路一段557巷25號
🚧大東：大東監理站．．林森路一段224號
🏠將軍：門市．．忠興151-18號
🚧旺一：旺一鵝肉店．．華宗路380號

💙嘉義雲嘉南地區💙
🚧虎尾：圖書館．．光明路68號
🚧西螺：中山國小．．新街路2號
🏠斗六：門市．．斗六市文化路219號
🏠嘉義：門市．．西區高鐵大道193號
🏠嘉義：御茶屋(特約)．．西區興業西路161號

💙彰化地區💙
🚧鹿港：鹿嚼饗原塊牛排精緻自助吧對面停車格．．建國路151號
🚧延和：延和公園後門．．雲長路
🚧花壇：麥當勞．．中山路一段345號
🚧員林：龍燈公園旁橋下．．莒光路734號
🚧溪湖：溪湖糖廠停車場．．彰水路二段762號
🚧北斗：北斗國小．．文苑路一段32號
🚧田中：田中兒童公園．．新福路45號
🚧和美：四季百貨後面公園．．仁和路

💙台中地區💙
🚧潭子：得天宮．．得天街33號
🚧大雅：大雅區公所．．雅環路二段301號
🚧神岡：神岡國小．．神圳路1號
🚧霧峰：電力公司．．樹仁路243號
🚧大里：益民國小對面嘉鄉豆腐旁．．益民路二段81巷
🚧大里：立新國中．．甲堤路236號
🚧大里：瑞城國小．．美村街196號
🚧后里東達美饌前運動公園旁
🚧太平：全家便利商店前面．．大興路127號
🏠豐原：門市．．圓環東路216號

💙龜山桃園地區💙
🚧龜山：區公所旁富邦人壽對面免費公車站牌處．．中山街26號
🏠桃園：門市．．大華九街16號

💙新竹苗栗頭份地區💙
🚧頭份：永貞宮．．田寮里13鄰134號
🏠新竹：門市．．竹光路213號

💙花蓮地區💙
🏠花蓮：門市．．明心街1-16號1樓

來玩章魚燒
#Ikiiki伊崎2in1方型3公升煮藝鍋9月ㄧ日開頭

刷醬自己來：
請用烘焙量匙
味霖3大匙
鰹魚醬油4大匙
米酒5大匙
水3大匙
柴魚片1/4米杯

以上全加入鍋內 煮到沸騰， 沸騰後轉小火後加入3大匙糖，煮個5分鐘後熄火，放涼就完成了 然後冷藏保存，

甘夏醬油 真的大推，就跟澳廚芥花油一樣 讚讚讚，

1️⃣ 黑豆醬油：這款嚐起來味道厚實，豆香濃鹹度適中、入口後會回甘哦！ 適合燒、滷、醃。

2️⃣紅藜黃豆醬油：較黑豆醬油清爽，鹹度比黑豆醬油鹹一點 ，回甘度比黑豆醬油甘甜一點，所以這款適合沾、拌、炒。
以上這2隻醬油算起來 ，都不是很甜很鹹的醬油👌，會讓你一直一直會想去沾他吃一下😝。
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#緊急開團
#摩堤行動抽油煙機
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章魚燒照燒醬
我說甘夏醬油會自然回甘
所以原本若您用別家醬油 ，需要再加糖
但我用甘夏 所以 糖完全不加喔
等等來玩章魚燒
#Ikiiki伊崎2in1方型3公升煮藝鍋9月ㄧ日開頭

刷醬自己來：
請用烘焙量匙
味霖3大匙
鰹魚醬油4大匙
米酒5大匙
水3大匙
柴魚片1/4米杯

以上全加入鍋內 煮到沸騰， 沸騰後轉小火後加入3大匙糖，煮個5分鐘後熄火，放涼就完成了 然後冷藏保存，

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1️⃣ 黑豆醬油：這款嚐起來味道厚實，豆香濃鹹度適中、入口後會回甘哦！ 適合燒、滷、醃。

2️⃣紅藜黃豆醬油：較黑豆醬油清爽，鹹度比黑豆醬油鹹一點 ，回甘度比黑豆醬油甘甜一點，所以這款適合沾、拌、炒。
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0:06​​​​​​ 鰹節 カツオの肉を煮詰めてから乾燥させたもの。薄く削って料理に使う。日本の保存食品。

0:20 産地 鹿児島県枕崎市は鰹節の生産量が日本一。熟練した職人の技術のもと、伝統的な製法で作られている。

0:35 かつおだし 和食の出汁の基本。沸騰した鍋の火を止めてから、鰹節を入れて1～2分おいたあとザルで静かに濾す。豊かなうま味と風味がある。

0:51 使い方 削り節は、ゆでたほうれん草の上にかけてしょうゆを垂らしてお浸しに。お好み焼きの上にもかける。かつおだしは、そばやうどん、茶碗蒸しに使う。

1:08 茶節 鹿児島県の郷土料理。緑茶に味噌と鰹節を入れて飲むと、二日酔いや疲労回復に効くとされている。

⭐️【建議學習方法】
一人一世界，斯人斯語，向企業家借力量！名言不只可以用眼讀，更可以用心讀、用口朗誦！為協助大家建立口說的能力，已調整每畫面時間，建議採用跟讀法，訓練口說的能力。初期或許跟不上，可以多試幾次喔~
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夏日消消暑【涼拌筍子】加入這「配方」去苦又鮮甜！以及必學的超簡單「千島醬」！
「簡單哥請教教消暑料理？」
「請問筍子怎麼煮才不會苦？」
說到涼拌啊「涼拌筍子」絕不能缺少
大家都知道筍子吃起來甘甜又有口感
淋上美乃滋，簡直超清爽開胃
但筍子若沒有處理好
只會吃到苦筍啊
相信這也是很多粉絲們想詢問的
究竟怎麼把筍子的苦味煮掉
又能保留筍的鮮甜風味呢！
-
⛱簡單哥小前置：
需先清洗筍子表面的土後，再開始進行烹煮。
-
🌈簡單哥小知識：如何保存筍子呢？
筍子煮熟後，連同湯汁一起進冷凍保存，若需解凍筍子，連同變成冰塊的湯汁一起入鍋煮，即可還原現煮的口感喔！
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（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉綠竹筍 4根
👉美乃滋 3大匙
👉鹽巴 適量
👉番茄醬 1.5大匙
👉米 1大匙
👉柴魚 1克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①冷水加入鹽巴、米粒及筍子，並一起煮滾
②等待水沸騰後，轉中小火繼續煮50分鐘
③將美乃滋與番茄醬拌勻，放入袋子一角做備用
④筍子冷卻後，用刀尾從底部往筍尖切，刀子壓住筍殼，並旋轉拿出筍子
⑤剔除老皮，切除底部及尖端較黃部分後，即可切塊
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#涼拌筍子
#夏天
#消暑
#筍子
#蔬食
#家常料理
#簡單料理
#居家料理

終於又開始上菜摟，今天要分享的是 #雞肉親子丼，應該是很多人在外面點餐的首選，那個滑嫩的口感，很令人難忘

但其實在家裡做，也是同樣簡單，好餓有什麼小技巧呢？ 就請大家看影片啦

我個人其實沒有太大的雞肉迷思，當然品質上是有差的，可是肉雞只要保存的好，也是很好吃，不管什麼雞肉，都很怕污染，如果沒有當天或隔天馬上用，我的建議都是先冷藏冷凍了再說

好喝的柴魚高湯，做法在過去的影片裡都看的到，比如關東煮阿，日式茶碗蒸阿，壽喜燒等，就不多提了

我會特別注重的，反而是醬油和米，醬油請不要用黑豆醬油，米要泡足水，但水量要稍微降低一點，才不會太過軟爛，口感比較好。假設你一般用的是1：1.2，那就請改成1：1.1，但浸泡的時間還是要一樣^^這樣米飯就會更適合丼飯使用喔

第一次吃親子丼還附上超酥脆的雞皮當做小菜，我覺得超搭XD！哈哈哈哈
ps:用什麼鍋來煮都可以，淺一點你比較好倒出來^^ 口不要太大，除非你碗超大

＃親子鍋合羽橋必買XD

去皮去骨雞腿肉 60-80g
味霖 2匙
薄鹽醬油 2匙
柴魚高湯 100g
糖 1小匙
蛋 3顆
國產洋蔥切絲 半顆
新鮮香菇切片 2朵
蔥白 適量
蔥絲 適量
越光米