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資訊：原來柴魚是這樣來的！

1. 捕魚：鰹魚是迴游魚類，在每年春夏之際乘著黑潮北上到日本近海。 · 2. 生切：生的鰹魚去掉頭和內臟，然後將魚肉切成適當的大小。 · 3. 煮熟：把切好的鰹 ...

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