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章魚燒上面的「柴魚片」到底是什麼？有時還會飄...很多日料竟 ...

在日本料理中，從沙拉、炸、煮湯，等材料到製作各種調味汁都可以嘗到柴魚片的特殊美味▽ 因為鰹魚是深海魚，富含DHA、EPA。其中DHA有「腦黃金」之稱，不但對兒童的腦 ...

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