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世界上最硬的食物！日式料理靈魂：速成柴魚高湯

柴魚 片不但會用來搭配章魚燒、雞蛋捲、味噌湯和涼拌豆腐等，也經常與昆布一同入鍋熬煮成高湯，讓湯頭喝起來更加鮮美。柴魚在日文中稱作「鰹節（かつおぶし ...

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