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水產食品冷凍學 - 國立高雄科技大學

丁、柳葉魚等 ... 以缺點記點方式來評定，每月超過2 個缺點或每年超過5 個缺點者，需進行供. 應商之重新評估。 • 供應廠商之開發、評核、取消規定：參考「供應商評估 ...

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