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【料理食譜】麻油虱目魚肚湯

材料： 虱目魚肚一片，老薑15 片，枸杞1 大匙。 調味料：米酒2 匙，黑麻油5 匙作法： (1) 炒鍋預熱後放入麻油，加入薑片炒出香氣。 (2) 將薑取出泡入酒中。

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