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天熱~果醬也會抗議...

天氣熱~果醬也會抗議， 果醬抗議的方法就是給它發霉。 夏天做果醬，都會陷於天人交戰之中， 因為我知道只要提高冰糖的分量，例如1000公克的水果放800的冰糖， 果醬發霉 ...

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