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【食物安全】刮走發霉表層可照樣食用？食物安全中心 - Oh! 爸媽

近日在香港食物安全中心的專頁中，有網民問：「果醬發霉，如果只是將面層的霉菌切走，還是否可以食用？」面對這種情況，相信不少人都會抱著一種「食得 ...

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