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果糖 蔗糖
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果糖比蔗糖好?-聯安診所健檢中心
蔗糖 甜度為100而果糖相對甜度為170,這表示,若想到達到相同甜度的口感,蔗糖的添加量必須高出果糖許多,相對的熱量攝取也高出許多。另外,果糖的消化速度較蔗糖慢,血糖也 ...
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