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了解你吃的食物含的是「醣」還是「糖」？ - 早安健康

二、認識食物中的醣！ 碳水化合物(或簡稱醣類)依結構可分為四大類：單糖、雙糖、寡糖和多糖。 ＠單糖是最小單位的糖，其中最常見的包括葡萄糖、果糖和半乳糖；

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