不. 同於多醣的澱粉類,飲食中糖的來源,主要為. 雙醣的蔗糖與高果糖液(high fructose corn syrup). (圖一)。其中蔗糖與高果糖液皆含有約等比例. 的葡萄糖與果糖分子。糖被 ...
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