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營養食品變成垃圾食物」？簡單把握幾個原則就可減少營養素流失

水果用果汁機打碎後，是否會破壞裡面的營養成分？選擇「鮮榨果汁」又該把握哪些基本 ... 水果主要的營養成分有膳食纖維、維生素、礦物質、還有糖。

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