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自製好喝「奶蓋」簡單又省錢！打發、不融化的秘訣都在這

影響鮮奶油打發的因素有三：溫度、脂肪含量、糖。 溫度：鮮奶油在低溫狀態下 ... 不夠，容易打發不完全。如果真的沒有攪拌器，就用果汁機來打也可以。

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