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果實類蔬菜
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保存蔬菜的基礎常識篇~《不浪費的食材保存術》告訴你!
蔬菜 種類相當豐富,包括菠菜、大白菜等食用葉片部位的蔬菜,番茄、茄子和水果等食用果實部位的蔬菜,牛蒡、白蘿蔔等食用根莖部位的蔬菜,以及各式各樣的菇類。 如左圖所示 ...
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