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吉利丁洋菜粉等甜品凝固剂的不同及使用方法(图文)

会自制甜点的同学对吉利丁、洋菜粉、果冻粉这些名称一定不陌生，大家都知道它们是制作冰品、甜点常用的凝固材料。那么这些来源不同、特性不同的材料，用法 ...

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