準備材料. 板豆腐切片(約2cm厚)1塊; 紅蘿蔔(切片)適量; 蒜苗(切片)適量; 香菇(切片)適量. 調味料. (醬汁); 高湯 200c.c. 蠔油 50c.c. 米酒 50c.c. 餡料. 絞肉 ...
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