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板豆腐蛋料理
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日式滑嚕嚕滑蛋豆腐 - JJ5色廚
1. 準備材料。豆腐可選嫩豆腐、或板豆腐都可以。 · 2. 豆腐置深盤,微波3分鐘逼出水份。這樣可避免料理時出水,造成蛋液不能凝固。 · 3.豆腐平均切成12片。
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