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嫩豆腐、板豆腐、凍豆腐的熱量、營養差在哪？補鈣要吃哪種 ...

豆類具有豐富的蛋白質，嫩豆腐、板豆腐、凍豆腐等豆製品是台灣很重要的 ... 含水量較低、質地較堅硬，適合用來炒、煎、炸，像是常見的鐵板豆腐料理。

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