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牛肉介紹 - 侑祥興業食字人良

性質溫和裡面所含的營養成分有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B群、鐵、鋅、鈣、胺基酸等 ... 板腱肉（Blade）：附著於肩胛骨上方的肉，梅花牛肉及嫩肩里肌即出於此處。

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