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板腱牛排 去筋
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美國進口牛肉斷筋刀【試用心得】完整版
美國進口的牛肉斷筋刀,這款是屬於主廚級專用的特殊料理刀具,也是台灣非常非常少見的刀具。這也就是很多牛排館煎出來的牛排都會比自已煎的好吃的原因 ...
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