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板橋人就愛這一味會「落漆」的裹粉肉羹 - 鏡週刊

一般肉羹大多是豬肉條外裹著魚漿，下滾水煮熟再起鍋備用，但我在板橋「黃石市場」裡吃到的肉羹，卻是裹著地瓜粉漿，口感截然不同，而且還不只一家這樣 ...

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