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粿條和河粉有什麼區別 - 第一問答網

而用米粉調成漿蒸成薄片切成條狀的叫做“粿條”或“粄條”，臺灣也有稱為“粿 ... 河粉沒有加生粉，純是米漿做的，與粿條的原料相同，不同主要是生產工藝 ...

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