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松露醬用法
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風味百變!零廚藝料理特輯:黑松露醬炒蘑菇、醬拌餛飩
材料:蘑菇100g、洋蔥30g、橄欖油適量、鹽1小匙、黑松露醬1大匙、白酒10ml。 做法: 1.蘑菇切片,洋蔥切小片。熱鍋不加油,放入蘑菇略炒,讓水分蒸發。
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