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黑松露 - 中文百科全書

黑松露（拉丁名為Tuber melanosporum ，英文稱為perigord truffle），也稱塊菌，是一種生長於地下的野生食用真菌，外表崎嶇不平。 色澤介於深棕色與黑色之間，呈小凸起 ...

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