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松板肉是豬的哪個部位？怎麼做好吃？ - 劇多

松板肉 是位於豬頸兩邊的肉，“松板肉”是料理界比較高階的叫法。就產量而言，松板肉非常稀少，一隻豬隻能切割半斤左右，非常珍貴，因此人們甚至給了 ...

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