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豬肉部位總點名！一次搞懂豬肉各部位適合的料理方式！

你知道你吃的豬排、東坡肉、火腿、培根和梅花豬肉片這些， ... 名，又稱「雪紋豬」和「霜降豬肉」，一般豬販卻稱作離緣肉（台語）或翅仔肉（台語）。

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