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台中知名辣椒醬「不辣反甜」超失望？內行曝成名主因 - 聯合報

有人則提出東泉辣椒醬「不辣帶甜」正是它穩居台中醬料龍頭的主要原因，「太過超辣反而不受青睞，因為不是人人能接受大辣，這種輕甜辣最適合各種小吃 ...

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